Готовьте рыбу профессионально

Рыба - удивительный продукт, богатый полезными жирами и витаминами. А сколько изысканных блюд можно из неё приготовить! Рыба употребляется практически во всех видах: её отваривают, запекают в духовке, гриллируют, жарят, фаршируют, солят, коптят, используют в качестве начинки для пирогов и даже употребляют в сыром виде.В этой книге собраны самые различные рецепты приготовления рыбы, благодаря которым вы сможете удивить своих гостей и близких вкусными, полезными и изысканными угощениями!Приятного аппетита!

Автор	Л. А. Поливалина
Год выпуска	2017
Издатель	T8RUGRAM,Научная книга
ISBN	978-5-521-05639-2
Цена	499 руб.